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营业时间：周一至周日 08:00~21:00
Wifi 包厢 扫码付 刷卡
详情介绍
【店铺名称】巴蜀印象餐饮文化（集团）有限公司
【店铺地址】城西街道文体路51号（西山居委底楼）
【营业时间】10:00~21：00
【联系电话】023-79088886
苏锅锅就在体育馆背后，公司全称巴蜀印象餐饮文化（集团）有限公司，这里浓郁的土家装修风格每次路过都会莫名的燃起某种怀旧情绪。老板是做了二十几年餐饮的资深餐饮人，他对餐饮有着独到的见解和对品质极致的追求，他煮汤的手艺简直完美，再经过食客们的口味和时间的磨练，最后熬煮了一个字：鲜！
每天的汤都是从早上开始下羊肉、羊骨炖，隐约的烟气当中氤氲着鲜香，口水禁不住的开始分泌。
所有的羊肉选自山上羔羊做食材，羊肉不同于市场的普通羊肉，在山上被散养的，它们吃的都是菊科植物牧草和中草药植物，从未进食过人工合成饲料，因此煮出来的羊肉鲜嫩，膻腥味特别少。
山羊因为活动量大，肉质相比绵羊的肉更弹，这就像是土鸡跟肉鸡的区别。山羊肉越炖就会越软，一口下去Q弹又有嚼劲，唇齿留香，再喝上一碗小火慢炖出来的羊肉汤，满足感瞬间爆棚
什么口味都可以在这一张桌子上满足你，当然可别忘了这家店的标配酸萝卜、霉豆腐、香菜、秘制辣椒、等9种蘸料，结合各种优质食材制作的，光一份调料的配制就花老板不少心血，稍微搭配下就是上百种口味～，满足各种人群的口味哦~
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